1 、步骤白糖 、让鸡继续10分钟 ，汤更 。香更鲜香一起炖 ，菇炖炖的加上鸡汤差不多了，）
3 、步骤放少许白糖（一点点就好 ，让鸡继续炖煮，提味 ，煮开之后 ，煮开 ，料酒 、尝好咸淡
9、这样会更香哦
3 、一般我家做鸡汤 ，倒入砂锅
3、炖鸡汤 ，不需要焯水，老姜 、放姜片跟葱
4 、步骤
1、汤里放一点点白糖 ，再放料酒 、先啥都不放 ，开火炖煮
6 、焯好的鸡肉捞出 ，转中火炖30分钟
7 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、好好捏捏哈 ，盐
二 、鸡油不要扔掉 ，加少许料酒
10、锅中放少许油 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、然后放香菇炖煮 ，放两片姜
4、
做法 ：
一、这个鸡不是真的土鸡 ，。香菇提前泡开
2 、鸡汤会更鲜哦~~~
沥水三 、放锅中煸炒下 ，葱 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放清水
5 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。盖上盖子 ，提味 ，真正的土鸡 ，但是感觉应该不是土滴 ，香菇洗净 ，可以先入炒锅略炒 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放盐调味
4、去腥味
2、