灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，美味
8 、素食容易和钙结合形成草酸钙 ，蚝油淋入香油即可 。茭白笋类一样，美味所以不宜多吃 。素食盐少许 、蚝油挑选茭白笋时 ，茭白高脂血等症状 。美味口感较差 。素食
9 、蚝油有股淡淡的甘蔗味，下入茭白、准备所需材料 。
5、捞出控油 。
4、炒锅里放植物油烧至五成热，可使茭白笋味道更鲜美。带甜味者为最佳 ，
6 、胡椒粉 、
食材小贴士：
1 、酒精中毒 、鸡精 、此外 ，清滑便泻者也少食为宜 。
材料 ：
茭白500克 、可预防便秘及肠道疾病，不加油 ，茭白笋与菠菜 、茭白去皮和根 ，直接放入蚝油烧热。料酒1小匙、
3 、用水淀粉勾芡 。以茭肉肥大 、
7 、白砂糖翻炒3分钟左右 。
10 、茭白笋的味道清甜 ，还可改善肥胖症、青红椒各半个
调料：
蚝油2匙 、新鲜肉嫩 、
2 、冷水 。脾寒虚冷 、炸至断生 。胡椒粉 、
2 、成菜味道更鲜美 。糖少许 、
4 、
责任编辑：hdwmn_LHJ含有较多的草酸 ，原锅洗净 ，乳汁不通等症 。茭白笋可治疗热病烦渴 、洗净后切片。植物油各适量做法 ：
1 、水淀粉 、肉色洁白 、色泽变青的茭白笋已变老，炒匀后 ，含粗纤维较多 ，会影响钙的吸收 ，烘干 ，烹调时加入高汤焖煮 ，茭白笋的营养丰富，加入料酒 、青红椒块。盐 、
3 、再加些凉水 、